Tips en trucs met potten en pannen · 15-08-2021

Niets leukers dan gezellig eten (en drinken) met vrienden of familie. We doen het daarom geregeld, waarbij de onderlinge taakverdeling zo is dat ik het menu samenstel (en maak) en dat manlief de bijpassende wijnen uitzoekt, erover vertelt en (niet onbelangrijk) zorgt voor het tussentijds afvoeren van de door mij gemaakte rotzooi. De uitdaging bij dit alles is om een menu samen te stellen dat: a. lekker is, b. gemaakt kan worden door een hobbykok én….. c. grotendeels van te voren kan worden...