Naar de markt gaan is in Frankrijk een sociaal gebeuren. En van alles wat er belangrijk is....zeker niet de prijs. Waar wij in Nederland opgegroeid zijn met de slogan ‘op de markt is uw gulden een
daalder waard’ (ik weet het...deze slogan is van alweer even geleden), lijkt op de Franse markt de prijsverdubbelaar te zijn ingezet. Elke keer verbazen we ons over de combinatie ‘hoge prijzen -
verlepte groenten’ of ‘hoge prijzen - ouderwetse schorten’. Oké dat laatste is natuurlijk een kwestie van smaak. Nee, de ‘rapport qualité-prix’ slaat op de gemiddelde markt niet ‘bon’ uit (of
te wel het schort behoorlijk aan de prijs-kwaliteit verhouding).
Ps de oplettende lezer merkt dat de Fransen beginnen met ‘qualité’ en ons zuinige Nederlanders met ‘prijs’ maar verder bedoelen we gewoon hetzelfde.
Nee, de Fransen gaan niet vanwege de aanbiedingen naar de markt, maar vanwege de gezelligheid. Vanuit elke straathoek duiken mannen en vrouwen met boodschappenwagentjes op, die al keuvelend de
weg blokkeren. Je hoeft ze maar te volgen en je komt in het marktparadijs. En daar is ongelooflijk veel te krijgen.....van stoelen en schorten tot roterende kippen, via de lokale kazen naar de
verse vis en vandaar via de - altijd aanwezige - grote pannen paëlla naar het toetje: een nieuwe matras.
Kortom altijd een omweg waard!
Reactie schrijven